Курдистан, новости, политика, диаспора
KURDISTAN.RU

новостной сайт о событиях в курдском регионе

ежедневные новости политики, культуры и социальной жизни Курдистана

kurdistan.ru - новостной проект

Самый вкусный праздник Горного университета

Просмотры5718Комментарии0 уменьшить шрифт нельзя увеличить шрифтоткрыть версию страницы для печатиразвернуть
2014-11-29
Самый вкусный праздник Горного университета

В Царском зале Горного университета прошли "Уральские посиделки", гвоздем программы которых стал кулинарный поединок среди студентов – представителей разных национальностей.

 


Это праздничное мероприятие было посвящено 100-летнему юбилею Горного университета. Его открыл своим приветственным словом ректор Николай Косарев, который рассказал о традициях и инновациях Горного университета в вопросах гармонизации межэтнических отношений в студенческой среде.

 

Николай Петрович подчеркнул, что сегодняшние студенты – это завтрашние командиры производства, политические и общественные лидеры, от мировоззрения которых будет зависеть культура межнациональных отношений в стране, уважение обычаев и традиций (нравственных, духовных, трудовых) наших народов.


От имени лидеров национально-культурных диаспор участников и гостей поздравила председатель Регионального общественного объединения "Курултай башкир Свердловской области" Нафиса Фасхутдиновна Тюменцева: "Горный университет вот уже много лет создает благоприятные условия для межкультурного диалога, обеспечения мира и доверия, взаимопонимания и дружбы, изучения культуры и традиций каждого народа. Ставший традиционным "Кулинарный поединок" – тому пример. Приятно видеть, как студенты разных национальностей общаются между собой, знакомятся, учатся друг у друга".

 

 


Гостем "Уральских посиделок" стала делегация из Монголии. Ассоциация выпускников УГГУ ГОКа "Эрдэнэт" прислала родному вузу подарок: два ковра с вытканным рисунком фасада главного корпуса вуза и национальный монгольский музыкальный инструмент морин-хуур. Сотрудничество предприятия с вузом началось в 80-е годы. За это время старейший университет Урала подготовил для ГОКа свыше пятисот специалистов.

 

 

 

 

 

В кулинарном поединке приняли участие 8 команд: якутская, китайская, курдская, русская, татарская, узбекская, таджикская и башкирская. Конкурс начался с домашнего задания. Каждая команда приготовила одно из блюд русской кухни и рассказала, почему выбрала именно его. Ребята представили жюри русские блины, уральские пельмени, жаркое по-русски, запеченную рыбу, гречневую кашу, солянку и другие угощения. Свой выбор студенты объясняли так: "впервые это блюдо попробовали в Горном", "в этом блюде – смешение нескольких традиций", "узнали о нем из русских сказок" и так далее.

 

 

 

 

 

Следующий конкурс позволил каждой команде продемонстрировать особую кулинарную изюминку – необычный секретный ингредиент, который придает блюду своеобразный национальный колорит. Из предложенного набора овощей и одного продукта национальной кухни молодым кулинарам в течение 10 минут необходимо было приготовить вкусный и красиво оформленный салат. Все очень старались и справились со своими салатными импровизациями почти в одно время.

 

 

 

 

 

Мастерицы из Башкирии приготовили "Салат для мужа". "Он очень сытный, поэтому так называется, – объяснили девушки, – в нем есть секретный ингредиент – грибы из Башкирии". В оставшееся время они успели сделать еще одно блюдо "Салат для жены" – менее калорийный, чем для главы семейства. Оригинальные названия салатов были встречены бурными аплодисментами. Таджикские кулинары потчевали жюри салатом с мягким сыром и помидорами, татарские повара приготовили фаршированные морковью огурцы, узбекская команда продемонстрировали фигурную нарезку из овощей и национальный салат из яблок со сметаной. Жюри также были представлены вегетарианский твистер (по-якутски), овощной микс "Богатый осенний урожай" (по-китайски), салат с орехами (по-курдски) и даже салат под названием "УГГУ" (по-русски). Свои секреты, к великому сожалению жюри, высоко оценившему вкусовую оригинальность приготовленных блюд, команды оставили при себе.

 

 

 

 

 

 

 

Завершился поединок ярким парадом национальных блюд, которые конкурсанты также приготовили дома. Чего тут только не было: рыбка, "запеченная вполне естественным способом", гусь с яблоками и апельсинами под медово-горчичным соусом, "бабушкины блины из бабушкиной печи", "узбекский мужской плов", кефирный напиток к мясу, курица по-сычуаньски и другие невероятно аппетитные блюда.

 

Команды так постарались, что растроганное жюри в результате вынесло свой справедливый вердикт: "Победила дружба!".

 

 

 

 

 

 

 

Надо отметить, что атмосферу праздника помогли создать творческие коллективы, которые выступали на сцене с национальными песнями и танцами, вызывая бурные аплодисменты гостей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Смотреть репортаж на KurdistanRuCollect

Теги: Россия, УГГУ, Назим Гасанов

поделиться ссылкой в Ya.Ru поделиться ссылкой в ВКонтанте поделиться ссылкой в LiveJournal поделиться ссылкой в FaceBook'е поделиться ссылкой в Одноклассниках поделиться ссылкой в МоемМире на Mail.Ru поделиться ссылкой в FriendFeed поделиться ссылкой в МоемКруге поделиться ссылкой в MySpace поделиться ссылкой в Memori поделиться ссылкой в Twitter'е поделиться ссылкой в Google Buzz

еще нет ниодного комментария...

Вы не можете оставлять комментарии.
Войдите или зарегистрируйтесь
еще в рубрике

Женщины-депутаты курдского парламента призывают Ирак возобновить выплату зарплат

2025-06-05 Kurdistan.Ru
Женщины-депутаты курдского парламента призывают Ирак возобновить выплату зарплат

Группа женщин-парламентариев Курдистана 4 июня призвала федеральное правительство немедленно возобновить выплату зарплат региональным служащим...

Иракский парламент предупреждает о кризисе из-за остановки выплаты зарплат в Курдистане

2025-06-05 Kurdistan.Ru
Иракский парламент предупреждает о кризисе из-за остановки выплаты зарплат в Курдистане

Президиум иракского парламента 4 июня выразил глубокую обеспокоенность решением Федерального министерства финансов прекратить выплату зарплат государственным служащим в Курдистане...

Из-за столкновений Турции и РПК произошли пожары на сельскохозяйственных угодьях в Дохуке

2025-06-05 Kurdistan.Ru
Из-за столкновений Турции и РПК произошли пожары на сельскохозяйственных угодьях в Дохуке

4 июня в результате столкновений между турецкими войсками и "Рабочей партией Курдистана" (РПК) вспыхнули пожары на горе Гара на севере провинции Дохук Иракского Курдистана...

Власти Курдистана обсуждают кризис зарплат

2025-06-05 Kurdistan.Ru
Власти Курдистана обсуждают кризис зарплат

4 июня Совет министров Регионального правительства Курдистана (КРГ) провел заседание для обсуждения нескольких ключевых вопросов...

Представитель ДПК: Ирак пытается морить людей голодом

2025-06-04 Kurdistan.Ru
Представитель ДПК: Ирак пытается морить людей голодом

3 июня высокопоставленный представитель "Демократической партии Курдистана" (ДПК) Хошияр Зибари раскритиковал решение федерального правительства прекратить финансирование зарплат государственных служащих в Иракском Курдистане...

КРГ подтверждает поддержку курдской культуры

2025-06-04 Kurdistan.Ru
КРГ подтверждает поддержку курдской культуры

3 июня премьер-министр Курдистана Масрур Барзани встретился с известным курдским писателем и интеллектуалом Фуадом Маджидом Мисри...

Премьер-министр Барзани объявил о бесплатном лечении талассемии

2025-06-04 Kurdistan.Ru
Премьер-министр Барзани объявил о бесплатном лечении талассемии

Премьер-министр Курдистана Масрур Барзани объявил, что все пациенты с талассемией в курдском регионе Ирака теперь будут получать бесплатное лечение, что окажет важную поддержку тысячам семей, борющихся с наследственным заболеванием крови...

Задержки зарплат повлияли на праздничные покупки в Дохуке

2025-06-04 Kurdistan.Ru
Задержки зарплат повлияли на праздничные покупки в Дохуке

Покупки перед праздником Ид аль-Адха в Дохуке резко снизились из-за продолжающихся задержек зарплат курдских госслужащих. Решение Багдада сократило расходы домохозяйств по всей провинции...

Фонд "Rwanga" запускает водоснабжение для 550 семей в Эрбиле

2025-06-04 Kurdistan.Ru
Фонд "Rwanga" запускает водоснабжение для 550 семей в Эрбиле

3 июня Фонд "Rwanga" запустил кампанию по распределению воды для нескольких районов в Эрбиле, столице региона Курдистан...

Проект закона об амнистии задерживается из-за политического тупика в Курдистане

2025-06-03 Kurdistan.Ru
Проект закона об амнистии задерживается из-за политического тупика в Курдистане

Региональное правительство Курдистана (КРГ) завершило разработку проекта закона об общей амнистии, но его принятие остается отложенным до созыва новой сессии парламента Курдистана...

США закроют семь из восьми военных баз в Сирии

2025-06-03 kommersant.ru
США закроют семь из восьми военных баз в Сирии

Посол Вашингтона в Анкаре и спецпосланник по Сирии Томас Баррак подтвердил, что США сокращают военное присутствие в Сирии...

В Иране сочли, что новое предложение США по ядерной программе содержит много неясностей

2025-06-03 interfax.ru
В Иране сочли, что новое предложение США по ядерной программе содержит много неясностей

В Тегеране планируют в ближайшие дни дать ответ на новое предложение США в рамках переговоров по иранской ядерной программе, заявил во вторник глава МИД страны Аббас Аракчи...

68 человек арестованы в Дохуке за нарушение запрета на ловлю рыбы

2025-06-03 Kurdistan.Ru
68 человек арестованы в Дохуке за нарушение запрета на ловлю рыбы

Силы охраны окружающей среды в провинции Дохук Иракского Курдистана задержали 68 человек за нарушение запрета на ловлю рыбы в озере Мосул-Дам...

Курды возмущены решением Багдада остановить выплаты зарплат

2025-06-02 Kurdistan.Ru
Курды возмущены решением Багдада остановить выплаты зарплат

В Курдистане растет общественное возмущение из-за решения Министерства финансов Ирака приостановить выплаты зарплат сотрудникам региона Курдистан за май, всего за несколько дней до праздника Ид аль-Адха...

В Курдистане наблюдается всплеск случаев семейного насилия в отношении мужчин

2025-06-02 Kurdistan.Ru
В Курдистане наблюдается всплеск случаев семейного насилия в отношении мужчин

Союз мужчин Курдистана сообщил о резком росте самоубийств, домашнего насилия и убийств мужчин в начале 2025 года, предупреждая о растущем социальном кризисе, вызванном экономическими трудностями...

Глава ПСК призывает Багдад решить вопрос с зарплатами в Курдистане

2025-06-02 Kurdistan.Ru
Глава ПСК призывает Багдад решить вопрос с зарплатами в Курдистане

Глава партии "Патриотический союз Курдистана" (ПСК) Бафель Талабани заявил в воскресенье, 1 июня, что он напрямую контактировал с премьер-министром Ирака Мухаммедом Шиа ас-Судани, чтобы решить продолжающийся кризис зарплат для государственных служащих в р

Reuters: США одобрили привлечение в сирийскую армию иностранных джихадистов

2025-06-02 vedomosti.ru
Reuters: США одобрили привлечение в сирийскую армию иностранных джихадистов

Американская сторона одобрила план сирийского руководства по включению иностранных джихадистов в состав армии при условии, что это будет сделано прозрачно...

Эрбиль и Тегеран обсуждают расширение двустороннего сотрудничества

2025-06-02 Kurdistan.Ru
Эрбиль и Тегеран обсуждают расширение двустороннего сотрудничества

1 июня губернатор Эрбиля Омед Хошнав и генеральный консул Исламской Республики Иран в регионе Курдистан Фарамарз Асади обсудили двустороннее сотрудничество, подтвердив усилия по упрощению обслуживания иранских посетителей, въезжающих через регион...

В Эрбиле открылся греко-курдский инвестиционный центр

2025-06-02 Kurdistan.Ru
В Эрбиле открылся греко-курдский инвестиционный центр

Греко-курдский центр развития и инвестиций был официально открыт 1 июня в Эрбиле, столице региона Курдистан...

Reuters: Иран намерен отклонить предложение США по ядерной сделке

2025-06-02 kommersant.ru
Reuters: Иран намерен отклонить предложение США по ядерной сделке

Иран собирается отклонить предложение США по сворачиванию ядерной программы. Об этом пишет агентство Reuters со ссылкой на иранского дипломата...

СМИ узнали о недовольстве в МАГАТЭ тем, как Иран сотрудничает по атому

2025-05-31 interfax.ru
СМИ узнали о недовольстве в МАГАТЭ тем, как Иран сотрудничает по атому

Иран продолжает сотрудничать с МАГАТЭ в том, что касается атомной программы, однако по ряду аспектов это сотрудничество находится на неудовлетворительном уровне, сообщают западные СМИ со ссылкой на доклад этого агентства...

другие возможности
Прямая трансляция KurdistanTV
Прямая трансляция KurdistanTV
Июнь
ПнВтСрЧтПтСбВс
2627282930311
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
На правах рекламы
Смотрите канал KurdistanRuVideoNews
Смотрите наш канал на YouTube

Смотрите канал KurdistanRuCollect

Kurdistan Democratic Party

Опросы
Считаете ли вы, что езидский Синджар в ближайшем времени станет безопасным районом?

Да

Нет

Не знаю

На правах рекламы
Kurdistan.Ru в социальных сетях

Наша акция
Спасите Хасанкейф!
Наша реклама
Наши партнеры

Translate this page
Технологии Переводчик

© 2000-2012 Kurdistan.Ru Все права защищены.
Использование материалов, размещенных на сайте Kurdistan.Ru, допускается только с указанием обратной активной ссылки на материал.
Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.

Новости
Статьи
Представительство
Диаспора
Фото
Видео
Опросы
Архив
Книги

Разработка, поддержка и поисковая оптимизация осуществляется организацией ICHI Ltd.

Яндекс.Метрика