Курдистан, новости, политика, диаспора
KURDISTAN.RU

новостной сайт о событиях в курдском регионе

ежедневные новости политики, культуры и социальной жизни Курдистана

kurdistan.ru - новостной проект

Самый вкусный праздник Горного университета

Просмотры5796Комментарии0 уменьшить шрифт нельзя увеличить шрифтоткрыть версию страницы для печатиразвернуть
2014-11-29
Самый вкусный праздник Горного университета

В Царском зале Горного университета прошли "Уральские посиделки", гвоздем программы которых стал кулинарный поединок среди студентов – представителей разных национальностей.

 


Это праздничное мероприятие было посвящено 100-летнему юбилею Горного университета. Его открыл своим приветственным словом ректор Николай Косарев, который рассказал о традициях и инновациях Горного университета в вопросах гармонизации межэтнических отношений в студенческой среде.

 

Николай Петрович подчеркнул, что сегодняшние студенты – это завтрашние командиры производства, политические и общественные лидеры, от мировоззрения которых будет зависеть культура межнациональных отношений в стране, уважение обычаев и традиций (нравственных, духовных, трудовых) наших народов.


От имени лидеров национально-культурных диаспор участников и гостей поздравила председатель Регионального общественного объединения "Курултай башкир Свердловской области" Нафиса Фасхутдиновна Тюменцева: "Горный университет вот уже много лет создает благоприятные условия для межкультурного диалога, обеспечения мира и доверия, взаимопонимания и дружбы, изучения культуры и традиций каждого народа. Ставший традиционным "Кулинарный поединок" – тому пример. Приятно видеть, как студенты разных национальностей общаются между собой, знакомятся, учатся друг у друга".

 

 


Гостем "Уральских посиделок" стала делегация из Монголии. Ассоциация выпускников УГГУ ГОКа "Эрдэнэт" прислала родному вузу подарок: два ковра с вытканным рисунком фасада главного корпуса вуза и национальный монгольский музыкальный инструмент морин-хуур. Сотрудничество предприятия с вузом началось в 80-е годы. За это время старейший университет Урала подготовил для ГОКа свыше пятисот специалистов.

 

 

 

 

 

В кулинарном поединке приняли участие 8 команд: якутская, китайская, курдская, русская, татарская, узбекская, таджикская и башкирская. Конкурс начался с домашнего задания. Каждая команда приготовила одно из блюд русской кухни и рассказала, почему выбрала именно его. Ребята представили жюри русские блины, уральские пельмени, жаркое по-русски, запеченную рыбу, гречневую кашу, солянку и другие угощения. Свой выбор студенты объясняли так: "впервые это блюдо попробовали в Горном", "в этом блюде – смешение нескольких традиций", "узнали о нем из русских сказок" и так далее.

 

 

 

 

 

Следующий конкурс позволил каждой команде продемонстрировать особую кулинарную изюминку – необычный секретный ингредиент, который придает блюду своеобразный национальный колорит. Из предложенного набора овощей и одного продукта национальной кухни молодым кулинарам в течение 10 минут необходимо было приготовить вкусный и красиво оформленный салат. Все очень старались и справились со своими салатными импровизациями почти в одно время.

 

 

 

 

 

Мастерицы из Башкирии приготовили "Салат для мужа". "Он очень сытный, поэтому так называется, – объяснили девушки, – в нем есть секретный ингредиент – грибы из Башкирии". В оставшееся время они успели сделать еще одно блюдо "Салат для жены" – менее калорийный, чем для главы семейства. Оригинальные названия салатов были встречены бурными аплодисментами. Таджикские кулинары потчевали жюри салатом с мягким сыром и помидорами, татарские повара приготовили фаршированные морковью огурцы, узбекская команда продемонстрировали фигурную нарезку из овощей и национальный салат из яблок со сметаной. Жюри также были представлены вегетарианский твистер (по-якутски), овощной микс "Богатый осенний урожай" (по-китайски), салат с орехами (по-курдски) и даже салат под названием "УГГУ" (по-русски). Свои секреты, к великому сожалению жюри, высоко оценившему вкусовую оригинальность приготовленных блюд, команды оставили при себе.

 

 

 

 

 

 

 

Завершился поединок ярким парадом национальных блюд, которые конкурсанты также приготовили дома. Чего тут только не было: рыбка, "запеченная вполне естественным способом", гусь с яблоками и апельсинами под медово-горчичным соусом, "бабушкины блины из бабушкиной печи", "узбекский мужской плов", кефирный напиток к мясу, курица по-сычуаньски и другие невероятно аппетитные блюда.

 

Команды так постарались, что растроганное жюри в результате вынесло свой справедливый вердикт: "Победила дружба!".

 

 

 

 

 

 

 

Надо отметить, что атмосферу праздника помогли создать творческие коллективы, которые выступали на сцене с национальными песнями и танцами, вызывая бурные аплодисменты гостей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Смотреть репортаж на KurdistanRuCollect

Теги: Россия, УГГУ, Назим Гасанов

поделиться ссылкой в Ya.Ru поделиться ссылкой в ВКонтанте поделиться ссылкой в LiveJournal поделиться ссылкой в FaceBook'е поделиться ссылкой в Одноклассниках поделиться ссылкой в МоемМире на Mail.Ru поделиться ссылкой в FriendFeed поделиться ссылкой в МоемКруге поделиться ссылкой в MySpace поделиться ссылкой в Memori поделиться ссылкой в Twitter'е поделиться ссылкой в Google Buzz

еще нет ниодного комментария...

Вы не можете оставлять комментарии.
Войдите или зарегистрируйтесь
еще в рубрике

Курдская диаспора отметила годовщину геноцида езидов

2025-08-05 Kurdistan.Ru
Курдская диаспора отметила годовщину геноцида езидов

В воскресенье, 3 августа, Конфедерация диаспор Курдистана организовала памятные мероприятия в более чем 20 городах Европы и Северной Америки, чтобы отметить 11-ю годовщину геноцида езидов...

Курдистан и Германия заявляют о более тесном партнерстве

2025-08-05 Kurdistan.Ru
Курдистан и Германия заявляют о более тесном партнерстве

Президент Курдистана Нечирван Барзани 4 августа подтвердил приверженность курдского региона Ирака расширению партнерства с Германией в политической, экономической и культурной областях...

Тегеран заявил, что не даст делегации МАГАТЭ доступ к ядерным объектам

2025-08-05 tass.ru
Тегеран заявил, что не даст делегации МАГАТЭ доступ к ядерным объектам

Представители Международной организации по атомной энергии (МАГАТЭ) в ходе предстоящего визита в Иран не получат возможности провести инспекцию ядерных объектов исламской республики...

Бахрейн откроет консульство в Эрбиле

2025-08-05 Kurdistan.Ru
Бахрейн откроет консульство в Эрбиле

4 августа Бахрейн заявил о намерении открыть консульство в Эрбиле, столице Иракского Курдистана, и запустить прямое авиасообщение между Манамой и Эрбилем...

"Благотворительный фонд Барзани" отмечает свое 20-летие

2025-08-04 Kurdistan.Ru
"Благотворительный фонд Барзани" отмечает свое 20-летие

В понедельник, 4 августа, президент Курдистана Нечирван Барзани поздравил "Благотворительный фонд Барзани" с 20-летием...

Независимые нефтяные компании Китая наращивают добычу в Ираке

2025-08-04 angi.ru

Независимые нефтяные компании Китая наращивают добычу в Ираке. Об этом пишет Рейтер...

Иран решил создать Совет по обороне страны

2025-08-04 lenta.ru
Иран решил создать Совет по обороне страны

Высший совет национальной безопасности Ирана (ВСНБ) принял решение о создании специального органа под названием "Совет по обороне". Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на заявление секретариата ВСНБ...

ДПК и "Туркменский фронт" объединяются, чтобы определить будущее Киркука

2025-08-04 Kurdistan.Ru
ДПК и "Туркменский фронт" объединяются, чтобы определить будущее Киркука

4 августа в Киркуке высокопоставленная делегация "Демократической партии Курдистана" (ДПК) встретилась с представителями иракской партии "Туркменский фронт", чтобы обсудить вопросы политического представительства...

Активисты призывают признать геноцид езидов

2025-08-04 Kurdistan.Ru
Активисты призывают признать геноцид езидов

3 августа писатели, представители интеллигенции и политические деятели Сулеймании (Иракский Курдистан) провели акцию солидарности, посвященную 11-й годовщине геноцида езидов...

Курды сообщили о столкновениях в Алеппо с силами безопасности новых властей Сирии

2025-08-04 ng.ru
Курды сообщили о столкновениях в Алеппо с силами безопасности новых властей Сирии

Курдские "Силы демократической Сирии" (СДС) сообщили о столкновениях с силами безопасности, которые подчиняются новым властям арабской республики, в районе Дейр-Хафер в провинции Алеппо...

В Минобороны Сирии заявили об отражении нападения курдов возле Алеппо

2025-08-04 tass.ru
В Минобороны Сирии заявили об отражении нападения курдов возле Алеппо

Вооруженные столкновения между войсками переходного правительства Сирии и отрядами курдской коалиции "Силы демократической Сирии" (СДС) произошли на севере провинции Алеппо...

Италия обещает дальнейшую поддержку Курдистану

2025-08-04 Kurdistan.Ru
Италия обещает дальнейшую поддержку Курдистану

3 августа президент "Демократической партии Курдистана" (ДПК) Масуд Барзани встретился с генеральным консулом Италии в Эрбиле Томмазо Сансоне, чтобы обсудить двусторонние отношения и ключевые события в регионе...

Курдистан осуждает отсутствие реконструкции в Синджаре

2025-08-04 Kurdistan.Ru
Курдистан осуждает отсутствие реконструкции в Синджаре

Координатор Управления международной защиты (OCIA) Регионального правительства Курдистана (КРГ) Диндар Зибари выразил глубокую обеспокоенность сохраняющейся нестабильностью и отсутствием базовых услуг в Синджаре иракской провинции Ниневия спустя 11 лет по

Барзани и новый консул Японии обсудили укрепление связей и развитие региона

2025-08-04 Kurdistan.Ru
Барзани и новый консул Японии обсудили укрепление связей и развитие региона

Президент "Демократической партии Курдистана" (ДПК) Масуд Барзани 3 августа приветствовал Хитоси Ишизуку, недавно назначенного генерального консула Японии в Эрбиле, чтобы обсудить укрепление связей между Курдистаном и Японией...

Курдистан призывает иранские строительные компании расширять свою деятельность

2025-08-04 Kurdistan.Ru
Курдистан призывает иранские строительные компании расширять свою деятельность

3 августа Торгово-промышленная палата Эрбиля приняла делегацию иранских инвесторов и руководителей строительных компаний для обсуждения вопросов расширения деловых связей и ускорения восстановительных работ в городе...

В Эрбиле реализуется крупнейший в Ираке проект водоснабжения

2025-08-04 Kurdistan.Ru
В Эрбиле реализуется крупнейший в Ираке проект  водоснабжения

В Эрбиле реализуется крупнейший в Ираке проект по водоснабжению, обеспечивающий питьевой водой шесть миллионов человек по всему Курдистану. Об этом 3 августа сообщил генеральный директор Управления водоснабжения и канализации Ари Ахмед...

В Ираке эксгумированы более 65 массовых захоронений езидов, убитых в Синджаре

2025-08-03 Kurdistan.Ru
В Ираке эксгумированы более 65 массовых захоронений езидов, убитых в Синджаре

Специализированные группы судебно-медицинских экспертов эксгумировали 68 из 162 известных мест захоронений – как массовых, так и индивидуальных – жертв боевиков "Исламского государства" (ИГ), совершавших массовые убийства мирных езидов в районе Синджар..

Лидеры Курдистана требуют от Багдада справедливости в отношении жертв геноцида в Синджаре

2025-08-03 Kurdistan.Ru
Лидеры Курдистана требуют от Багдада справедливости в отношении жертв геноцида в Синджаре

3 августа курдский лидер Масуд Барзани, президент "Демократической партии Курдистана" (ДПК), призвал иракское правительство выполнить свои обязательства по отношению к жертвам геноцида в Синджаре...

11-летие геноцида: езидские семьи всё ещё ищут своих близких

2025-08-03 Kurdistan.Ru
11-летие геноцида: езидские семьи всё ещё ищут своих близких

Езиды отмечают трагичную годовщину нападения "Исламского государства" (ИГ, ИГИЛ) на Синджар в 2014 году, и семьи вновь обращаются с просьбой о помощи в установлении судеб тысяч женщин, детей и мужчин, похищенных во время нападения...

Объединённое командование Ирака укрепляет связи между федеральными силами и пешмерга

2025-08-03 Kurdistan.Ru
Объединённое командование Ирака укрепляет связи между федеральными силами и пешмерга

Объединённое оперативное командование Ирака 2 августа опубликовало директивы об усилении координации между иракскими силами и командованием пешмерга Курдистана...

Вице-спикер парламента Ирака: Багдад знает, кто нанес удары по нефтяным месторождениям Курдистана

2025-08-03 Kurdistan.Ru
Вице-спикер парламента Ирака: Багдад знает, кто нанес удары по нефтяным месторождениям Курдистана

В субботу, 2 августа, вице-спикер парламента Ирака Шахаван Абдулла заявил, что группировки, стоящие за атаками с использованием беспилотников на нефтяные объекты в Курдистане, теперь известны властям...

другие возможности
Прямая трансляция KurdistanTV
Прямая трансляция KurdistanTV
Август
ПнВтСрЧтПтСбВс
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
На правах рекламы
Смотрите канал KurdistanRuVideoNews
Смотрите наш канал на YouTube

Смотрите канал KurdistanRuCollect

Kurdistan Democratic Party

Опросы
Считаете ли вы, что езидский Синджар в ближайшем времени станет безопасным районом?

Да

Нет

Не знаю

На правах рекламы
Kurdistan.Ru в социальных сетях

Наша акция
Спасите Хасанкейф!
Наша реклама
Наши партнеры

Translate this page
Технологии Переводчик

© 2000-2012 Kurdistan.Ru Все права защищены.
Использование материалов, размещенных на сайте Kurdistan.Ru, допускается только с указанием обратной активной ссылки на материал.
Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.

Новости
Статьи
Представительство
Диаспора
Фото
Видео
Опросы
Архив
Книги

Разработка, поддержка и поисковая оптимизация осуществляется организацией ICHI Ltd.

Яндекс.Метрика