Курдистан, новости, политика, диаспора
KURDISTAN.RU

новостной сайт о событиях в курдском регионе

ежедневные новости политики, культуры и социальной жизни Курдистана

kurdistan.ru - новостной проект

Самый вкусный праздник Горного университета

Просмотры5738Комментарии0 уменьшить шрифт нельзя увеличить шрифтоткрыть версию страницы для печатиразвернуть
2014-11-29
Самый вкусный праздник Горного университета

В Царском зале Горного университета прошли "Уральские посиделки", гвоздем программы которых стал кулинарный поединок среди студентов – представителей разных национальностей.

 


Это праздничное мероприятие было посвящено 100-летнему юбилею Горного университета. Его открыл своим приветственным словом ректор Николай Косарев, который рассказал о традициях и инновациях Горного университета в вопросах гармонизации межэтнических отношений в студенческой среде.

 

Николай Петрович подчеркнул, что сегодняшние студенты – это завтрашние командиры производства, политические и общественные лидеры, от мировоззрения которых будет зависеть культура межнациональных отношений в стране, уважение обычаев и традиций (нравственных, духовных, трудовых) наших народов.


От имени лидеров национально-культурных диаспор участников и гостей поздравила председатель Регионального общественного объединения "Курултай башкир Свердловской области" Нафиса Фасхутдиновна Тюменцева: "Горный университет вот уже много лет создает благоприятные условия для межкультурного диалога, обеспечения мира и доверия, взаимопонимания и дружбы, изучения культуры и традиций каждого народа. Ставший традиционным "Кулинарный поединок" – тому пример. Приятно видеть, как студенты разных национальностей общаются между собой, знакомятся, учатся друг у друга".

 

 


Гостем "Уральских посиделок" стала делегация из Монголии. Ассоциация выпускников УГГУ ГОКа "Эрдэнэт" прислала родному вузу подарок: два ковра с вытканным рисунком фасада главного корпуса вуза и национальный монгольский музыкальный инструмент морин-хуур. Сотрудничество предприятия с вузом началось в 80-е годы. За это время старейший университет Урала подготовил для ГОКа свыше пятисот специалистов.

 

 

 

 

 

В кулинарном поединке приняли участие 8 команд: якутская, китайская, курдская, русская, татарская, узбекская, таджикская и башкирская. Конкурс начался с домашнего задания. Каждая команда приготовила одно из блюд русской кухни и рассказала, почему выбрала именно его. Ребята представили жюри русские блины, уральские пельмени, жаркое по-русски, запеченную рыбу, гречневую кашу, солянку и другие угощения. Свой выбор студенты объясняли так: "впервые это блюдо попробовали в Горном", "в этом блюде – смешение нескольких традиций", "узнали о нем из русских сказок" и так далее.

 

 

 

 

 

Следующий конкурс позволил каждой команде продемонстрировать особую кулинарную изюминку – необычный секретный ингредиент, который придает блюду своеобразный национальный колорит. Из предложенного набора овощей и одного продукта национальной кухни молодым кулинарам в течение 10 минут необходимо было приготовить вкусный и красиво оформленный салат. Все очень старались и справились со своими салатными импровизациями почти в одно время.

 

 

 

 

 

Мастерицы из Башкирии приготовили "Салат для мужа". "Он очень сытный, поэтому так называется, – объяснили девушки, – в нем есть секретный ингредиент – грибы из Башкирии". В оставшееся время они успели сделать еще одно блюдо "Салат для жены" – менее калорийный, чем для главы семейства. Оригинальные названия салатов были встречены бурными аплодисментами. Таджикские кулинары потчевали жюри салатом с мягким сыром и помидорами, татарские повара приготовили фаршированные морковью огурцы, узбекская команда продемонстрировали фигурную нарезку из овощей и национальный салат из яблок со сметаной. Жюри также были представлены вегетарианский твистер (по-якутски), овощной микс "Богатый осенний урожай" (по-китайски), салат с орехами (по-курдски) и даже салат под названием "УГГУ" (по-русски). Свои секреты, к великому сожалению жюри, высоко оценившему вкусовую оригинальность приготовленных блюд, команды оставили при себе.

 

 

 

 

 

 

 

Завершился поединок ярким парадом национальных блюд, которые конкурсанты также приготовили дома. Чего тут только не было: рыбка, "запеченная вполне естественным способом", гусь с яблоками и апельсинами под медово-горчичным соусом, "бабушкины блины из бабушкиной печи", "узбекский мужской плов", кефирный напиток к мясу, курица по-сычуаньски и другие невероятно аппетитные блюда.

 

Команды так постарались, что растроганное жюри в результате вынесло свой справедливый вердикт: "Победила дружба!".

 

 

 

 

 

 

 

Надо отметить, что атмосферу праздника помогли создать творческие коллективы, которые выступали на сцене с национальными песнями и танцами, вызывая бурные аплодисменты гостей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Смотреть репортаж на KurdistanRuCollect

Теги: Россия, УГГУ, Назим Гасанов

поделиться ссылкой в Ya.Ru поделиться ссылкой в ВКонтанте поделиться ссылкой в LiveJournal поделиться ссылкой в FaceBook'е поделиться ссылкой в Одноклассниках поделиться ссылкой в МоемМире на Mail.Ru поделиться ссылкой в FriendFeed поделиться ссылкой в МоемКруге поделиться ссылкой в MySpace поделиться ссылкой в Memori поделиться ссылкой в Twitter'е поделиться ссылкой в Google Buzz

еще нет ниодного комментария...

Вы не можете оставлять комментарии.
Войдите или зарегистрируйтесь
еще в рубрике

Более 785 тыс. избирателей зарегистрировались в Дохуке перед ноябрьскими выборами

2025-06-25 Kurdistan.Ru
Более 785 тыс. избирателей зарегистрировались в Дохуке перед ноябрьскими выборами

Офис Высшей Независимой избирательной комиссии (IHEC) в Дохуке (Иракский Курдистан) объявил, что более 785 000 избирателей прошли биометрическую регистрацию, что дает им право участвовать в предстоящих парламентских выборах в Ираке, запланированных на 11

Из международного аэропорта Эрбиля возобновляются полеты

2025-06-25 Kurdistan.Ru
Из международного аэропорта Эрбиля возобновляются полеты

Воздушное движение 24 июня возобновилось в международном аэропорту Эрбиля, столицы Курдистана, после нескольких дней приостановки из-за военного конфликта между Ираном и Израилем...

Президент Курдистана приветствует перемирие между Ираном и Израилем

2025-06-25 Kurdistan.Ru
Президент Курдистана приветствует перемирие между Ираном и Израилем

24 июня президент Иракского Курдистана Нечирван Барзани приветствовал объявление президента США Дональда Трампа о прекращении огня между Ираном и Израилем, назвав это шагом к региональной стабильности и миру...

Эрбиль опять проведет переговоры с Багдадом по финансовому спору

2025-06-25 Kurdistan.Ru
Эрбиль опять проведет переговоры с Багдадом по финансовому спору

Высокопоставленная делегация Регионального правительства Курдистана (КРГ) посетит Багдад для разрешения растущего финансового спора...

Israel Hayom: глава СНБ Израиля ведет прямые переговоры с Сирией

2025-06-25 tass.ru
Israel Hayom: глава СНБ Израиля ведет прямые переговоры с Сирией

Глава Совета национальной безопасности (СНБ) Израиля Цахи Ханегби признал, что лично участвует в прямых переговорах с Сирией. Об этом сообщила газета Israel Hayom...

Тегеран заявил, что никто не остановит развитие его ядерной программы

2025-06-25 eadaily.com
Тегеран заявил, что никто не остановит развитие его ядерной программы

Иран будет развивать свою атомную промышленность и никогда не прекратит этот процесс, заявил представитель Организации по атомной энергии исламской республики Бехруз Камальванди...

Президент Барзани высоко оценил поддержку Турции в вопросах сухопутного сообщения

2025-06-24 Kurdistan.Ru
Президент Барзани высоко оценил поддержку Турции в вопросах сухопутного сообщения

23 июня президент Курдистана Нечирван Барзани поблагодарил Турцию за содействие сухопутному доступу в Эрбиль...

В консульстве США и на базе в Эрбиле прозвучали сирены

2025-06-24 Kurdistan.Ru
В консульстве США и на базе в Эрбиле прозвучали сирены

Сирены были активированы вечером 23 июня как в консульстве США в Эрбиле, так и на американской военной базе в международном аэропорту Эрбиля (Иракский Курдистан)...

Президент Барзани принял консула Франции

2025-06-24 Kurdistan.Ru
Президент Барзани принял консула Франции

Президент Иракского Курдистана Нечирван Барзани 23 июня встретился с французским генеральным консулом в Эрбиле Яном Браемом, чтобы обсудить растущую напряженность на Ближнем Востоке...

Турция готовит маршруты на случай закрытия Ормузского пролива

2025-06-24 Kurdistan.Ru
Турция готовит маршруты на случай закрытия Ормузского пролива

Турция готовится к возможному закрытию Ормузского пролива, ускоряя развитие стратегических транспортных маршрутов "Средний коридор" и "Путь развития"...

Ряд международных нефтегазовых компаний эвакуируют персонал из Ирака

2025-06-24 interfax.ru

Некоторые международные нефтегазовые компании эвакуируют работников с месторождений в Ираке в связи с эскалацией военной напряженности на Ближнем Востоке...

Иран запустил 7 ракет по военным базам США в Катаре и Ираке — Axios

2025-06-24 eadaily.com
Иран запустил 7 ракет по военным базам США в Катаре и Ираке — Axios

Иран запустил несколько ракет по американским военным базам на Ближнем Востоке в ответ на удар США по его ядерным объектам...

Ирак и Турция обсуждают возобновление экспорта нефти из Курдистана и водный кризис

2025-06-23 Kurdistan.Ru
Ирак и Турция обсуждают возобновление экспорта нефти из Курдистана и водный кризис

Министр иностранных дел Ирака Фуад Хусейн и его турецкий коллега Хакан Фидан 22 июня провели переговоры в Стамбуле, сосредоточившись на вопросе возобновления экспорта нефти из Курдистана через турецкий порт Джейхан...

Премьер-министр Барзани принял посланника Индии

2025-06-23 Kurdistan.Ru
Премьер-министр Барзани принял посланника Индии

Премьер-министр Иракского Курдистана Масрур Барзани 22 июня встретился с Бриджешем Кумаром, недавно назначенным генеральным консулом Индии в Курдистане, чтобы обсудить пути укрепления двустороннего сотрудничества...

Несмотря на региональную напряженность в Эрбиль продолжают прибывать иракские туристы

2025-06-23 Kurdistan.Ru
Несмотря на региональную напряженность в Эрбиль продолжают прибывать иракские туристы

Внутренний туризм в столице Иракского Курдистана, Эрбиле, остается стабильным, несмотря на возросшую региональную напряженность...

После атаки США на Иран Анкара предрекает хаос на Ближнем Востоке

2025-06-23 eadaily.com
После атаки США на Иран Анкара предрекает хаос на Ближнем Востоке

Возглавляющий Департамент коммуникаций администрации турецкого президента Фахреттин Алтун подтвердил, что США, атаковав Ирак и Афганистан, уже запустили на Ближнем Востоке сложный процесс...

В Курдистане и Ираке падают дроны

2025-06-23 Kurdistan.Ru
В Курдистане и Ираке падают дроны

21 июня в Эрбиле и Басре были зарегистрированы новые инциденты с дронами, - обломки ракет и беспилотных летательных аппаратов продолжают падать по всему Ираку и Курдистану на фоне продолжающейся ирано-израильской войны...

Ирано-израильская война усложнила формирование кабинета министров Курдистана

2025-06-23 Kurdistan.Ru
Ирано-израильская война усложнила формирование кабинета министров Курдистана

Эскалация напряженности между Ираном и Израилем усугубляет политический тупик в Иракском Курдистане, влияя на формирование 10-го кабинета министров курдского региона...

Курдистан репатриирует более 13 000 граждан, оказавшихся за пределами страны из-за закрытия воздушного пространства

2025-06-23 Kurdistan.Ru
Курдистан репатриирует более 13 000 граждан, оказавшихся за пределами страны из-за закрытия воздушного пространства

Региональное правительство Курдистана (КРГ) объявило о начале репатриации тысяч граждан, оказавшихся за границей из-за региональной войны и приостановки международных рейсов после закрытия воздушного пространства Ирака...

Правительство Ирака осудило удары США по Ирану

2025-06-23 ria.ru
Правительство Ирака осудило удары США по Ирану

Власти Ирака осуждают удары США по Ирану и считают, что их продолжение может привести к опасной эскалации и последствиям для других стран, передает иракское госагентство INA со ссылкой на официального представителя правительства страны...

В Дамаске террорист устроил взрыв в церкви, есть погибшие

2025-06-23 interfax.ru
В Дамаске террорист устроил взрыв в церкви, есть погибшие

Взрыв, осуществлённый террористом-смертником в церкви в районе Дувейла в Дамаске, унес жизни девяти человек, сообщает агентство SANA со ссылкой на сирийский минздрав....

другие возможности
Прямая трансляция KurdistanTV
Прямая трансляция KurdistanTV
Июнь
ПнВтСрЧтПтСбВс
2627282930311
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
На правах рекламы
Смотрите канал KurdistanRuVideoNews
Смотрите наш канал на YouTube

Смотрите канал KurdistanRuCollect

Kurdistan Democratic Party

Опросы
Считаете ли вы, что езидский Синджар в ближайшем времени станет безопасным районом?

Да

Нет

Не знаю

На правах рекламы
Kurdistan.Ru в социальных сетях

Наша акция
Спасите Хасанкейф!
Наша реклама
Наши партнеры

Translate this page
Технологии Переводчик

© 2000-2012 Kurdistan.Ru Все права защищены.
Использование материалов, размещенных на сайте Kurdistan.Ru, допускается только с указанием обратной активной ссылки на материал.
Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.

Новости
Статьи
Представительство
Диаспора
Фото
Видео
Опросы
Архив
Книги

Разработка, поддержка и поисковая оптимизация осуществляется организацией ICHI Ltd.

Яндекс.Метрика